2009年03月19日
フォカッチャ
思い出したかのように…Breakfast作り♪
自家菜園からハーブをカットして、ローズマリー＆パセリ、オリーブをトッピング♪
やっぱり手作りは楽しい～～！！って、寝不足は美容に悪いですね！
最近は食事が偏りがちで…病院通い。食事改善に取り組む事にしました。
◆体がネガティブになっている時には、悪く考えるのではなく、そこから学ぶ事かな。
何かに気づく事ですね！そして、変える事。明るい朝は気持ちがいいです（＾－＾）♪
自家菜園からハーブをカットして、ローズマリー＆パセリ、オリーブをトッピング♪
やっぱり手作りは楽しい～～！！って、寝不足は美容に悪いですね！
最近は食事が偏りがちで…病院通い。食事改善に取り組む事にしました。
◆体がネガティブになっている時には、悪く考えるのではなく、そこから学ぶ事かな。
何かに気づく事ですね！そして、変える事。明るい朝は気持ちがいいです（＾－＾）♪
Posted by avenir58 at 05:10│Comments(3)
│ごはんの時間
この記事へのコメント
朝からＳＩＳが作ったおいしいパンを食べて一日頑張りたいなぁ～♪♪
おいしそうなフォカッチャ！
これはどんなして作るの？？
あたしも最近自家菜園始めたよ。
あたしのは、パセリ＆ミント＆バジル＆ねぎ！
ＳＩＳはおうちでオリーブも作ってるの？？
凄い！
どんなしてやってるの？？
最近トマト＆オレガノ＆チャイブを駄目にしました・・・
カッテがまだまだ分からないので失敗ばかり。。。
今の所室内で菜園していますよぉ～。
アドバイスなにかくれぇ～！！！
ティアラも毎日緑たちに声かけたりして楽しんでいるよ。
おいしそうなフォカッチャ！
これはどんなして作るの？？
あたしも最近自家菜園始めたよ。
あたしのは、パセリ＆ミント＆バジル＆ねぎ！
ＳＩＳはおうちでオリーブも作ってるの？？
凄い！
どんなしてやってるの？？
最近トマト＆オレガノ＆チャイブを駄目にしました・・・
カッテがまだまだ分からないので失敗ばかり。。。
今の所室内で菜園していますよぉ～。
アドバイスなにかくれぇ～！！！
ティアラも毎日緑たちに声かけたりして楽しんでいるよ。
Posted by ＴＩＡＲＡ’Ｓ ＭＯＭＭＹ at 2009年03月19日 23:46
◆ＴＩＡＲＡ’Ｓ ＭＯＭＭＹ ♪
Hi♪
し、室内？？で…菜園？？…限られた水耕のモノのみだよ～(+o+)
おいおい、まずは土から耕すべな。肥料も栄養のあるやつね。
でね、ハーブも太陽の当たるとこじゃないとさ。たっぷり光合成させなきゃ！
水やりもしっかりね！！
オリーブは沖縄では、結構育て易い植物なんだけどね、未だだよ。
ブルーベリーとパッションフルーツを育てているよ！
パッションFは、すご～く伸び伸び育ってます。(^_-)-☆
さて、フォカッチャ…簡単なんだけど、ごめん。
今日はBのお店手伝って・・・かなりお疲れちゃんで・・・
厳しいよ。頑張んなきゃね！
レシピ必ずアップしますm(__)m
Hi♪
し、室内？？で…菜園？？…限られた水耕のモノのみだよ～(+o+)
おいおい、まずは土から耕すべな。肥料も栄養のあるやつね。
でね、ハーブも太陽の当たるとこじゃないとさ。たっぷり光合成させなきゃ！
水やりもしっかりね！！
オリーブは沖縄では、結構育て易い植物なんだけどね、未だだよ。
ブルーベリーとパッションフルーツを育てているよ！
パッションFは、すご～く伸び伸び育ってます。(^_-)-☆
さて、フォカッチャ…簡単なんだけど、ごめん。
今日はBのお店手伝って・・・かなりお疲れちゃんで・・・
厳しいよ。頑張んなきゃね！
レシピ必ずアップしますm(__)m
Posted by hana2
at 2009年03月20日 23:56
at 2009年03月20日 23:56ＴＩＡＲＡ’Ｓ ＭＯＭＭＹ ～♪
フォカッチャ、レシピ遅くなりました～
材料：強力粉200g・砂糖大匙ニ２分の１・塩小さじ２分の１・ドライイースト小さじ１・エキストラ・バージン・オリーブオイル大匙１・水１３０ml
トップング（オリーブ・ローズマリー・ハーブ類）
トッピング以外の材料を順番に入れながら、こねていくだけ～です。
ひとまとまりになったら、温かいとことに置くか、オーブンの発酵機能を利用して５０分ほど置いて、一次発酵させること。
２倍ほどに生地が膨らんだら、ガス抜して、形を作って更に最終発酵させます。約２０分くらいかな～。温度によってだから、生地が膨らんだらOK!
トッピング（オリーブオイルを塗って、ハーブ類やスパイスをトッピング）
１９０℃のオーブンで１０分ほど焼きます。
ねねっ、簡単っでしょ。・・・簡単に書いちゃったから、おおざっぱでも何とか出来るのがフォカッチャだよぉ～♪
トライ・トライ～(*^^)vTake it easy～(^_-)-☆
フォカッチャ、レシピ遅くなりました～
材料：強力粉200g・砂糖大匙ニ２分の１・塩小さじ２分の１・ドライイースト小さじ１・エキストラ・バージン・オリーブオイル大匙１・水１３０ml
トップング（オリーブ・ローズマリー・ハーブ類）
トッピング以外の材料を順番に入れながら、こねていくだけ～です。
ひとまとまりになったら、温かいとことに置くか、オーブンの発酵機能を利用して５０分ほど置いて、一次発酵させること。
２倍ほどに生地が膨らんだら、ガス抜して、形を作って更に最終発酵させます。約２０分くらいかな～。温度によってだから、生地が膨らんだらOK!
トッピング（オリーブオイルを塗って、ハーブ類やスパイスをトッピング）
１９０℃のオーブンで１０分ほど焼きます。
ねねっ、簡単っでしょ。・・・簡単に書いちゃったから、おおざっぱでも何とか出来るのがフォカッチャだよぉ～♪
トライ・トライ～(*^^)vTake it easy～(^_-)-☆
Posted by hana2 at 2009年03月31日 23:23
at 2009年03月31日 23:23
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