2007年04月20日

Aceto Balsamico di Modena

バルサミコで・・・

Aceto Balsamico di Modena

いつも忙しい時、活躍してくれる豚ハムさんキラキラ 
ストックしておくと、時間のない時に玉ねぎとワイン煮にすると
甘みが増して、バルサミコをかけるだけでおいしいですOK
さっぱり味なので、白ワインで・・・何がいいかしら~?


Aceto Balsamico di Modena

イタリア土産で頂いたものですが・・・
いつも使っていたバルサミコとは一味違うので
現地ものはやっぱりおいしいとおすまし

以前ブログにて紹介した豚ハムレシピ参考にしてくださいね!


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この記事へのコメント
リッチなバルサミコだ~
豚ハムおいしぃですよね^^

hana2さん
香りも届いてますよ*・*・*^^♪
Posted by at 2007年04月20日 23:21
HI SIS、  HOW ARE YOU??
美味しそうー(^0^)
豚肉にバルサミコかぁ~!あたしの好みかも!
フムフム・・・。本当に美味しそう!試してみよう☆
Posted by Tiara’s Mommy at 2007年04月21日 00:27
◆凛さん♪
香届いてますか~~
嬉しいです(*^_^*)
お料理は一番楽しい時間☆
ここの所、ゆっくり時間をかけての
料理タイムがないので寂しいのです。^^

◆Tiara’s Mommy さん♪
いとしのtiara~
元気にしてますか~
今日はsisが東京に行ったよ~
あなたの事話してたとこ。
電話するね♪
Posted by hana2 at 2007年04月21日 02:13
バルサミコってあるととても便利ですよね^^
サラダにも、もちろんお肉料理にもあうから
かかせないです♪"
どこかのお店でだしているようなお料理の写真☆
hana2さんのセンス光ってますね~☆"
Posted by chaoz at 2007年04月21日 07:33
◆chaozさん♪
ありがとうございます。
chaozさんとこも重宝しているのですね♪
バルサミコが最後に一味加えてくれるから
欠かせないですね。
例のミッション果たしたら・・・
バノフィも作ってくださいね!
Posted by hana2 at 2007年04月21日 10:36
07/02,02の”バルサミコ”に戻って♪豚ハムレシピ見ました~。
美味しそうだもん~豚ハム挑戦してみます。
あとは・・センスが足りない私でもバルサミコでどうにかなるかしらん・・(^^:)
Posted by waiwai at 2007年04月21日 10:55
◆waiwaiさん♪
是非是非、( Θ_Θ)何でも挑戦♪
試してみてください。
バルサミコは熟成ものがお味もよろしいようですが
東京にはいろいろなとこで売っているので
そんな時間も楽しいと思いますよ~^^
Posted by hana2 at 2007年04月21日 15:54
hana2さん・・・
忙しいのかな・・?
ムリはしないでね☆

睡眠もとってね(^^)b’
Posted by 凛 at 2007年04月21日 19:27
◆凛さん♪
ありがとうございます。
目の前に人参ぶら下げて
日々頑張っております^^

ちょっと風邪気味ですが・・・大丈夫ですよ~
毎週のヨガだけは欠かしていません。
体力つけなきゃと^^
Posted by hana2 at 2007年04月21日 22:28
hana2さん・*・*
風邪気味なのに・・
私の心配もしてカキコしてくれてたんですね。´д`。泣。
ありがとうございます。・。・。

私は・・大丈夫になるようにしてるので⌒*
hana2さんムリしないでね♪
長引くと辛いですよね・・・

早くはやく良くなりますよぅに⌒☆*
Posted by 凛 at 2007年04月22日 00:09
◆凛さん♪
私は回復力だけは
超人的にあるのです^^マインドが・・・
後は、体力だけかな~
だから、凛さんのココロの気持ちがね
なんとなくわかった気がしてね。
ネガティブとポジティブは背中合わせだから
どっちが勝つか自分次第だよ~ふぁいと♪
Posted by hana2 at 2007年04月22日 08:28
hana2さん*・*・
心から*ありがとう^^
~ふぁいと~♪*♪ですねッ*”
Posted by 凛 at 2007年04月22日 15:16
この記事とは関係ないのですが。。。
ネガティブとポジティブは背中合わせだと私も思います。
hana2さん、風邪気味なんですね。
ここのところ忙しかったようなのでホント無理しないでくださいね!

私も前まではちょっと落ち込むことがあると
すぐ体が反応して、蕁麻疹が出たり頭が痛くなったりしてました。

そうそう、お料理、おいしそうです☆
hana2さんが盛り付けるとオシャレなカフェ料理に見えます。
Posted by なこ at 2007年04月22日 15:49
◆凛さん♪
こちらこそ、ありがとうですよ~
もう一つ・・・どんま~いです♪


◆なこさん♪
なこさんも気をつけてくださいね。
上手くココロのケアをしてあげてください。
凹む時は誰でもあります。
回復力を身につければ
上手く付き合えると思いますよ!
私は音楽聴いて、お料理をすると
そのうち忘れちゃいます^^
それで~お風呂に入って寝ちゃうと更に効果大^^♪
Posted by hana2 at 2007年04月22日 20:56
 
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